Vamos a desmontar algunos mitos que se han creado alrededor de los envases metálicos.

El primero de ellos afirma que la comida enlatada se estropea rápidamente. Esto es falso puesto que el proceso de sellado al que es sometido el envase metálico favorece la conservación de la comida hasta su fecha de caducidad, incluso hasta algunos días después.